Castello

Falbygdens rekomm.

Cambozola

St Agur

Laktosfri

Ekologisk

Information från leverantör Castello® Blue är en krämig ädelost med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Osten kallas även blåmögel och blue cheese. Konsistensen är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Castello® Blue är en utmärkt dessertost till din ostbricka. Osten smakar särskilt gott till rågbröd eller rågkex, mogna päron &amp; plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.

Creamy Blue 42% 150g Castello

EU-Ekologiskt

Information från leverantör Upptäck en ekologisk ost med mild doft och rikligt marmorerad blåmögel med ljust gul snittyta. Castello® Organic Blue är en blåmögelost till ostbrickan. Ostsorten kallas även ädelost och blue cheese. Konsistensen är len, krämig och bredbar. Den har tydlig sälta och beska och den långa mogna eftersmaken har en avslutande smak av grapefrukt. Osten smakar särskilt gott till rostad butternutpumpa, som topping på soppor och sallader eller som dessertost med en söt marmelad på ostbricka.

Blue 42% Ekologisk 150g Castello

Information från leverantör Letar du efter en god dessertost till din ostbricka? Castello® Black är en smakrik ädelost, även kallad blue cheese eller blåmögelost, gjord på en blandning av ko- och fårmjölk. Blåmögelosten har en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Osten har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Smaken är kraftig och aromatisk med tydlig sälta, blåmögel och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken är präglad av nötighet och skogsmark. Castello Black passar på ostbrickan och smakar särskilt gott till stenugnsbakat bröd, söta marmelader &amp; chutneys, fikon och fylligt och smakrikt rött vin.

Black 29% 150g Castello

Blåmögelost 115g St Agur

Särnär fri från laktos.

Information från leverantör Cambozola Classic är en mild, krämig och god vit &amp; blåmögelost som är en av de mest älskade ostarna i Sverige. 2014 utsedd till den bästa osten från Tyskland.

Blå & vitmögelost 400g Cambozola

Information från leverantör Cambozola är en krämig vit- och blåmögelost med relativt mild smak. En underbar ädelost som tillverkas utanför München i Bayern. Osten, som är är en modern kombination av Camembertens vitmögelyta och Gorgonzolans blåmögelflora, är även döpt efter ursprungsostarna. Cambozola är uppskattad för sin milda, lena smak med en antydan av champinjon och citron. Den är en perfekt i pastasåsen och är en trevlig ost till ostbricka.

Creamy Blue 42% 150g Castello

Blue 42% Ekologisk 150g Castello

Black 29% 150g Castello

Blåmögelost 115g St Agur

Blå & vitmögelost 400g Cambozola

Cambozola ca180g Falbygdens Rekommenderar