Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna. Nedan visas ett exempelutbud.
Lammytterfilé ca 430g Köttkultur
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna.
Information från leverantör
Lamm som betar fritt på Irlands kullar ger ett kött som tydligt fått karaktär av platsen. Det har mjuka toner av havssalt och vilda örter som glasört, ängssyra och vitlök. Lammen växer långsamt och det gör varje köttbit ganska liten, men också ovanligt god, naturligt mager och med vackert röd färg.Uppfödningen sker med minimal mänsklig inblandning. Bönderna arbetar i harmoni med djuren och naturen enligt sunda och hållbara traditioner som gått i arv från generation till generation.
Lamm som betar fritt på Irlands kullar ger ett kött som tydligt fått karaktär av platsen. Det har mjuka toner av havssalt och vilda örter som glasört, ängssyra och vitlök. Lammen växer långsamt och det gör varje köttbit ganska liten, men också ovanligt god, naturligt mager och med vackert röd färg.Uppfödningen sker med minimal mänsklig inblandning. Bönderna arbetar i harmoni med djuren och naturen enligt sunda och hållbara traditioner som gått i arv från generation till generation.
Ursprungsland
Irland
Näringsvärde per 100 g
Energi (kcal) 166 kcal, Energi (kJ) 695 kJ, Fett 9.39 g, Varav mättat fett 3.96 g, Kolhydrat 0 g, Varav socker 0 g, Protein 19.94 g, Salt 0.18 g