- Startsida
- Rågkross 500g Kungsörnen
Rågkross 500g Kungsörnen
Varumärke
Produktinformation
Klippta rågkärnorAllergenerInnehåller Spannmål som innehåller gluten
Ingredienser
RÅGkärnor (finklippta).
Näringsdeklaration
| Näringsvärde | 100 Gram | % av DRI(*) |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 320 kcal | |
| Energi (kJ) | 1350 kJ | |
| Fett | 1.9 g | |
| Varav mättat fett | 0.3 g | |
| Kolhydrat | 60 g | |
| Varav sockerarter | 0.9 g | |
| Fiber | 16 g | |
| Protein | 7.7 g | |
| Salt | 0 g | |
| Vitamin B6 | 0.35 mg | 25 |
| Folsyra | 50 µg | 25 |
| Järn | 3.7 mg | 26 |
| Magnesium | 100 mg | 27 |
| Zink | 3 mg | 30 |
Ursprungsland
Sverige
Användningsinstruktioner
Rågkakor (4 st)1 dl kallt vatten70 g (ca 1 dl) Kungsörnen Rågkross4 dl kallt vatten25 g smör eller margarin50 g (1 pkt) jäst2 tsk salt1 msk sirap1 msk stött anis eller fänkål750 g (ca 13 dl) Kungsörnen Rågsikt1. Koka upp vatten och rågkrossoch häll blandningen i en degskål.2. Blanda ner vatten och matfett irågkrosset. Låt det svalna till 37°C.3. Smula ner jästen och rör om tillsden löst sig.4. Tillsätt salt, sirap, krydda ochmjöl, men spar 1 dl till utbakningen.5. Arbeta degen kraftigt (ta ev mermjöl) tills den känns smidig. Låt denjäsa under bakduk, ca 20 minuter.6. Knåda degen lätt på mjölatbakbord och dela degen i 4 delar.Kavla eller platta ut varje del till enrund kaka, ca 16 cm i diameter.Lägg kakorna på smorda ellerbakplåtspappersklädda plåtar.Nagga med en gaffel.7. Låt dem jäsa under bakduk, ca30 minuter. Värm ugnen till 225°C (varmluft 200°C).8. Grädda mitt i ugnen, 12–15minuter. Pensla rågkakorna medvatten, ev blandat med lite sirap.9. Låt dem kallna på galler underbakduk.10. Servera dem med smör och tjockaskivor ost.
Förvaring
Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskiltfrån varor med stark lukt.
Lägsta förvaringstemperatur
15°CHögsta förvaringstemperatur
25°CKontaktinformation
Lantmännen Cerealia AB112 17 Stockholm020-84 84 84
Övrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
recyclingInformation
Påsen sorteras som pappersförpackning
