Appenzeller 28% ca 220g Falbygdens ost

Varumärke

Falbygdens ost

Produktinformation

Njut av Falbygdens® Rekommenderar Appenzeller opast – en god opastöriserad ost till ostbrickan. Appenzeller är en av de äldsta ostsorterna från Schweiz, med anor från medeltiden. Den tillverkas framförallt i Appenzell-regionen i nordöstra Schweiz. Fram till början av 1900-talet gjordes osten för hand av bergsherdarna och de största konsumenterna på den tiden var munkarna. Appenzeller liknar Emmentaler och Gruyère, men har en lite kraftigare och fruktigare smak som får sin speciella karaktär av att den våtbehandlas med en blandning av vitt vin och olika kryddor under lagringen. Prova att servera en bit Appenzeller tillsammans med körsbärsmarmelad på en lyxig ostbricka.

Ingredienser

Opastöriserad MJÖLK, löpe, syrningskultur, salt.

Näringsdeklaration

Näringsvärde	100 Gram	% av DRI(*)
Energi (kcal)	392 kcal
Energi (kJ)	1626 kJ
Fett	32 g
Varav mättat fett	19 g
Kolhydrat	0 g
Varav sockerarter	0 g
Protein	25 g
Salt	1.3 g

* Dagligt referensintag

Förvaring

Lägsta förvaringstemperatur

0°C

Högsta förvaringstemperatur

8°C

Om produkten

Förpackad i en skyddande atmosfär.

Övrig information

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.