Torrjäst Söta degar 14g 2st Kronjäst

Varumärke

Kronjäst

Produktinformation

Information från leverantör
Torkad svensk jäst som har optimal jäskraft i söta degar med tillsatt socker, dvs minst 4% socker/sirap av mjölmängden. Jästcellerna arbetar tillsammans med sockret och jobbar därför mindre effektivt i degar utan tillsatt socker.

Ingredienser

Jäst, emulgeringsmedel E491 (vegetabiliskt, palmoljefri).

Användningsinstruktioner

Torkad svensk jäst som har optimal jäskraft i söta degar med tillsatt socker, dvs minst 2,5 msk socker/sirap per 14 dl mjöl, t.ex. vetebröd. Jästcellerna arbetar tillsammans med sockret och jobbar därför mindre effektivt i degar utan tillsatt socker. Blanda ner Torr KronJäst för Söta Degar i mjölet och låt dra i ca 10 min, innan den fingervarma degvätskan, ca 37 °C, och övriga ingredienser tillsätts. Därefter arbetar man ihop allt till en smidig och elastisk deg.

Förvaring

Torrt, ej över normal rumstemperatur. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 3 dygn. Förslut påsen väl och förvara i kylskåp.

Lägsta förvaringstemperatur

0°C

Högsta förvaringstemperatur

22°C

Återvinningsinformation

Förpackningen återvinns som plastförpackning.

Kontaktinformation

Jästbolaget AB
Jästbolaget AB, Box 7003, 192 07 Sollentuna
www.kronjast.se

Övrig information

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.