Allergener
Innehåller Mjölk
Varumärke
Naturens skafferi
Produktinformation
Blå Kornblomst är en ekologisk blåmögelost av Gorgonzolatyp. Konsistensen är härligt krämig och smaken är mild, fyllig och aromatisk. Färgen är vit till gulaktig och små oregelbundna hål förekommer i snittytan. Osten har naturskorpa och små rödbruna pigmenteringar visar att osten nått sin fulla mognad.
Ingredienser
INGREDIENSER: Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, blåmögelkultur.
Näringsvärde
energi 1623 Kilojoule, energi 392 Kilokalori, fett 36 Gram, varav mättat fett 23 Gram, kolhydrat 0.1 Gram, varav sockerarter 0.1 Gram, protein 17 Gram, salt 2.3 Gram
