Startsida
Kruskakli 300g Kungsörnen

Kruskakli 300g Kungsörnen

Varumärke

Produktinformation

Kruskakli är ett extra grovt vetekli, framställt av vetekornets skalskikt. Kruskakli är rik på fiber och niacin. Niacin bidrar till att minska trötthet och utmattning. Kruskakli är perfekt när du vill äta mer fiber på ett enkelt sätt. Du kan toppa det på yoghurt fil, eller smoothien, använda det till gröt, I panering eller i pannkakssmeten. Du kan även ha det i brödbaket.AllergenerInnehåller Spannmål som innehåller gluten

Ingredienser

VETEkli

Näringsdeklaration

Näringsvärde	100 Gram	% av DRI(*)
Energi (kcal)	270 kcal
Energi (kJ)	1100 kJ
Fett	6 g
Varav mättat fett	1 g
Kolhydrat	15 g
Varav sockerarter	1.5 g
Fiber	50 g
Protein	14 g
Salt	0 g
Niacin	26 mg	163
Fosfor	1100 mg	157

* Dagligt referensintag

Användningsinstruktioner

Brytbröd (3 längder = ca 18 bitar)Se bild på förpackningens framsida.50 g (1 pkt) jäst5 dl vatten, 37ºC (fingervarmt)1 ½ tsk salt1 msk sirap25 g smör eller margarin, rumsvarmt1–2 msk stött anis eller fänkål75 g (ca 4 dl) Kungsörnen Kruskakli650 g (ca 1,2 l) KungsörnenLantbrödsmjöl 4 Sädesslag1. Smula ner jästen i en degskål. Häll övervattnet och rör om så att jästen löser sig.Tillsätt övriga ingredienser, men spar 1 dlav mjölet till utbakningen.2. Arbeta degen kraftigt (ta ev mer mjöl)tills den känns smidig. Låt degen jäsaövertäckt med bakduk till dubbel storlek,ca 30 minuter.3. Knåda degen smidig på mjölat bakbord.Dela degen i 3 delar. Forma varje del till enrulle lika lång som plåten. Lägg dem påplåt, smord eller med bakplåtspapper. Skärvarje längd i 6 bitar, inte för djupt. Bitarnaska hänga ihop.4. Låt längderna jäsa under bakduk, ca 30minuter. Värm ugnen till 225ºC (200ºC).5. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 20minuter.6. Låt bröden kallna på galler under bakduk.

Förvaring

Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt.

Lägsta förvaringstemperatur

15°C

Högsta förvaringstemperatur

25°C

Kontaktinformation

Lantmännen Cerealia AB112 17 Stockholm020-84 84 84

Övrig information

ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.