- Startsida
- Bröd & Kakor
- Glutenfritt bröd & Kakor
- Glutenfritt bröd
- Glutenfritt färskt bröd
- Breadmix 460g Semper
Breadmix 460g Semper
Varumärke
Produktinformation
Användning Grundrecept - 2 runda bröd: Det här behövs hemma: 2,5 msk olja, ½ pkt (25g) färsk jäst. 1) Blanda 4,5 dl ljummet vatten, ½ pkt färsk jäst och 2 msk olja. 2) Tillsätt 1 pkt Semper Brödmix 3) Vispa ihop till en jämn smet i 1-2 min. 4) Smörj två skålar med 1 tsk olja och fördela degen i dem som bollar. Låt vila i 15 min. 5) Sätt på ugnen på 250°C (sänk till 230°C vid gräddning). 6) Spraya/fukta degarna med vatten, lossa dem från skålarna och stjälp upp på en plåt med bakplåtspapper. 7) Jämna till ytan på bröden. Gör ev. två snitt med en kniv. 8) Låt jäsa i 25 min under bakduk. 9) Grädda i 35 min på 230°C. Förvaring Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ingredienser
Glutenfri VETEstärkelse, glutenfria fullkornsHAVREgryn (6%), veg. fibrer (äpple potatis, glutenfri VETE), socker, protein av bondböna, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi, hydroxipropylmetylcellulosa), salt med jod, syra (glukonsyrans deltalakton), mineralämne (järn), vitaminer (tiamin, niacin, B6, folsyra).
Näringsvärde
Näringsvärde per 100 gram Energi (kJ) 1443 kJ, Energi (kcal) 341 kcal, Fett 1.2 g, Varav mättat fett 0.3 g, Kolhydrat 76 g, Varav sockerarter 2.7 g, Fiber 8 g, Protein 2.5 g, Salt 2 g, Vitamin B6 0.35 mg (25% DRI), Folsyra 50 µg (25% DRI), Niacin 5.8 mg (36% DRI), Jod 40 µg (26% DRI), Järn 4 mg (28% DRI), Tiamin 0.4 mg (36% DRI) Näringsvärde 100 Gram % av DRI(*) Energi (kcal) 341 kcal Energi (kJ) 1443 kJ Fett 1.2 g Varav mättat fett 0.3 g Kolhydrat 76 g Varav sockerarter 2.7 g Fiber 8 g Protein 2.5 g Salt 2 g Vitamin B6 0.35 mg 25 Folsyra 50 µg 25 Niacin 5.8 mg 36 Jod 40 µg 26 Järn 4 mg 28 Tiamin 0.4 mg 36 * Dagligt referensintag
Övrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
