- Startsida
- Skafferi
- Mjöl & Bakning
- Mjöl
- Vetemjöl
- Vetemjöl Biodynamiskt Kulturvetemjöl siktat 1,25kg Saltå Kvarn
Vetemjöl Biodynamiskt Kulturvetemjöl siktat 1,25kg Saltå Kvarn
Varumärke
Produktinformation
Information från leverantör
Saltå Kvarns Biodynamiska Kulturvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av olika svenska kultursorter av vete. Kultursorter är äldre varianter av vete, vars djupa rotsystem gör att de t.ex. klarar perioder av extrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Kulturvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till bröd, bullar och bakverk.
Allergener
Innehåller Spannmål som innehåller gluten
Ingredienser
Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av VETE**, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens **KRAV-ekologisk ingrediens och Demeter-certifierad biodynamisk ingrediens
Näringsdeklaration
| Näringsvärde | 100 Gram | % av DRI(*) |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 360 kcal | |
| Energi (kJ) | 1510 kJ | |
| Fett | 1.9 g | |
| Varav mättat fett | 0.5 g | |
| Kolhydrat | 72 g | |
| Varav sockerarter | 1.5 g | |
| Fiber | 3.6 g | |
| Protein | 11 g | |
| Salt | 0.01 g | |
| Tiamin | 0.2 mg | 18 |
Förvaring
Förvaring Förvars torrt, ej över normal rumstemperatur.
Lägsta förvaringstemperatur
5°CHögsta förvaringstemperatur
25°CÖvrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.