Varumärke
Saltå Kvarn
Produktinformation
Saltå Kvarns Ölandsvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av svenskt ekologiskt ölandsvete. Ölandsvete är en så kallad kultursort, en äldre variant av vete, vars djupa rotsystem gör att de t.ex. klarar perioder avextrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger brödet mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk.Ölandsvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till både bröd, bullar och bakverk.
Ingredienser
Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av ölandsVETE*, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens
Näringsvärde
Energi (kcal) 360 kcal, Energi (kJ) 1500 kJ, Fett 1.8 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 67 g, Varav socker 0.5 g, Fiber 2.8 g, Protein 15 g, Salt 0.01 g, Tiamin 0.21 mg
Övrig information
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
